Palitos Fritos de Purê de Batata – Crocantes e Irresistíveis – TEM RECEITINHAS

Se você ama petiscos crocantes por fora e macios por dentro, essa receita de Palitos Fritos de Purê de Batata vai conquistar seu paladar! Fácil de fazer, com ingredientes simples e um resultado surpreendente, essa delícia é perfeita para lanches, aperitivos ou até mesmo para acompanhar uma refeição. Confira o passo a passo e prepare essa maravilha na sua cozinha! 😍

Índice

Ingredientes 🛒

• 3 batatas médias (R$ 2,00) 🥔
• 2 colheres de sopa de manteiga (R$ 1,50) 🧈
• 1/2 xícara de leite (R$ 1,50) 🥛
• 1/2 xícara de queijo ralado (R$ 3,00) 🧀
• Sal e pimenta a gosto (R$ 0,50) 🧂
• 1/2 xícara de amido de milho (R$ 1,00) 🌽
• 1/2 xícara de farinha de trigo (R$ 0,50) 🌾
• 1 ovo (R$ 0,80) 🥚
• Farinha de rosca para empanar (R$ 1,00) 🍞
• Óleo para fritar (R$ 3,00) 🛢️

Utensílios e Custos

• Panela para cozinhar as batatas (R$ 50,00) 🍲
• Escorredor (R$ 20,00) 🥄
• Prato para modelar os palitos (R$ 10,00) 🍽️
• Frigideira ou panela funda para fritura (R$ 80,00) 🍳
• Colher ou espátula para mexer (R$ 15,00) 🥄

Modo de Preparo 👩‍🍳

1. Cozinhe as batatas até ficarem macias. Amasse bem até obter um purê liso. 🥔
2. Adicione a manteiga, leite, queijo ralado, sal e pimenta. Misture bem. 🧀
3. Acrescente o amido de milho e a farinha de trigo, misturando até formar uma massa homogênea. 🌽
4. Modele a massa em formato de palitos do tamanho desejado. 🥖
5. Passe os palitos no ovo batido e depois na farinha de rosca para empanar. 🔄
6. Aqueça o óleo e frite os palitos até ficarem dourados. Retire e deixe escorrer sobre papel toalha. 🛢️
7. Sirva quentinho e aproveite essa delícia crocante! 😋🔥

Tabela Nutricional

Informações da Receita

• Tempo de preparo: 30 minutos ⏱️
• Rendimento: 15 palitos 🍽️
• Nível de dificuldade: Fácil ✅
• Custo total aproximado: R$ 14,80 💰

Benefícios da Receita

Essa receita é uma alternativa deliciosa para quem ama petiscos. As batatas são ricas em potássio e fibras, e o queijo adiciona proteínas e sabor. Além disso, é uma ótima forma de reaproveitar purê de batata que sobrou de outra refeição!

Variações da Receita

• Adicione orégano ou páprica à massa para um sabor diferenciado. 🌿
• Use farinha panko no lugar da farinha de rosca para mais crocância. 🍞
• Experimente assar ao invés de fritar, reduzindo a gordura da receita. 🔥

• Sirva com um molho de queijo cremoso. 🧀
• Combina bem com ketchup, maionese ou molho barbecue. 🍅
• Ótima opção para acompanhar hambúrgueres ou sanduíches. 🍔

História da Receita

Os petiscos de batata são apreciados no mundo todo, desde croquetes a bolinhos fritos. Essa versão de palitos fritos surgiu como uma alternativa para aproveitar sobras de purê de batata, transformando-o em um aperitivo irresistível e super prático!

Conclusão

Os Palitos Fritos de Purê de Batata são uma opção perfeita para qualquer momento. Fáceis de fazer, crocantes e deliciosos, eles vão conquistar a todos. Teste essa receita e surpreenda-se com o sabor! 😍

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