Sorvete de Maracujá: Uma Sobremesa Refrescante e Fácil

Se você ama sobremesas práticas e cheias de sabor, vai adorar esta receita de sorvete de maracujá. Com apenas 3 ingredientes e alguns minutos de preparo, você terá uma delícia cremosa e refrescante que agrada toda a família.

O maracujá traz um equilíbrio perfeito entre o doce e o ácido, tornando este sorvete irresistível. Ideal para os dias quentes ou como sobremesa para ocasiões especiais!

Índice

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado – R$ 6,00
• 1 lata de creme de leite – R$ 4,50
• 1 xícara de suco concentrado de maracujá (aproximadamente 3 maracujás grandes) – R$ 5,00

Custo total aproximado: R$ 15,50

Utensílios e Custos

• Liquidificador – R$ 150,00
• Recipiente com tampa para congelar – R$ 20,00
• Colher para servir – R$ 10,00

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá.
2. Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até firmar completamente.
4. Retire do congelador 5 minutos antes de servir para facilitar ao fazer as porções.

Tabela Nutricional

Informações da Receita

• Tempo de Preparo: 10 minutos
• Tempo de Congelamento: 4 horas
• Rendimento: 6 porções
• Nível de Dificuldade: Fácil
• Custo Total: R$ 15,50

Benefícios da Receita

O maracujá é rico em vitamina C e antioxidantes, ajudando a fortalecer o sistema imunológico. Além disso, o sabor refrescante do sorvete é perfeito para os dias quentes, proporcionando uma sensação de frescor.

Variações da Receita

Substitua o suco de maracujá por suco de outras frutas, como manga ou limão, para criar novos sabores. Você também pode adicionar pedaços de chocolate ou calda de maracujá para incrementar o sorvete.

Combinações com a Receita

Sirva o sorvete de maracujá com uma calda de frutas vermelhas ou pedaços de biscoito amanteigado. Para uma experiência ainda mais sofisticada, combine com um espumante suave ou um chá gelado.

História da Receita

A combinação de leite condensado e maracujá é um clássico da culinária brasileira. Este sorvete surgiu como uma alternativa prática e refrescante às sobremesas tradicionais, ganhando popularidade em festas e almoços de família.

Conclusão

Agora que você sabe como preparar este sorvete de maracujá irresistível, é hora de colocar a receita em prática. Surpreenda sua família e amigos com esta sobremesa deliciosa e refrescante. Experimente e compartilhe sua opinião!

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