Se você está em busca de uma sobremesa irresistível, que vai deixar todos com água na boca, prepare-se para se apaixonar pelo nosso Cremosão de Coco! Este doce é a combinação perfeita de cremosidade e sabor, trazendo o frescor do coco em cada colherada.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 5 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Cremosão de Coco
Créditos: Receitas e Dicas na Cozinha
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo de geladeira: 4 horas.
- Serve: 6 pessoas.
INGREDIENTES:
- 350 ml de leite integral
- 200 ml de leite de coco
- 400 g de creme de leite (2 caixas)
- 395 g de leite condensado (1 lata ou caixa)
- 18 g de gelatina em pó (1,5 pacote)
- 100 g de coco ralado
- 50g de coco em flocos para decorar
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, adicione 350 ml de leite integral, 200 ml de leite de coco, 2 caixas de creme de leite e 1 lata de leite condensado.
- Bata os ingredientes por 5 minutos até que estejam completamente homogeneizados.
- Hidrate 18 g de gelatina em pó conforme as instruções do fabricante e adicione ao liquidificador. Bata por mais 2 minutos.
- Acrescente 100 g de coco ralado e misture com uma espátula. Evite bater novamente para não triturar o coco.
- Unte uma forma de silicone com um pouco de óleo e polvilhe coco ralado no fundo.
- Despeje todo o creme na forma e leve à geladeira por 4 horas.
- Após esse tempo, desenforme com cuidado. Decore com coco em flocos por cima antes de servir.
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