Se você está procurando uma sobremesa prática, que não exija fogão ou forno e fique pronta em poucos minutos, chegou ao lugar certo! Esta sobremesa de coco é incrivelmente fácil de fazer e vai surpreender todos em casa com seu sabor delicioso e sua textura cremosa. Em apenas alguns minutos de preparação e um tempo de espera na geladeira, você terá uma sobremesa irresistível que vai encantar seus convidados e familiares.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 5 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Sobremesa de Coco Deliciosa
Créditos: Lar Doce Sal
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo de geladeira: 3 horas.
- Serve: 6 pessoas.
INGREDIENTES:
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 200 ml de leite de coco (1 garrafinha)
- 200 g de coco ralado ( 150g para o recheio, 50 g para a decoração)
- Biscoitos de leite, maizena ou Maria (quantidade suficiente para 3 camadas)
- Leite (para umedecer os biscoitos)
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente, adicione o leite condensado, o leite de coco e 150 g de coco ralado. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Separe os biscoitos e umedeça-os levemente no leite.
- Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos umedecidos cobrindo todo o fundo.
- Espalhe uma camada generosa do creme de coco sobre os biscoitos.
- Repita o processo alternando camadas de biscoito e creme. No total, devem ser feitas três camadas de biscoitos e três de creme.
- Finalize com uma última camada de creme, garantindo que a superfície fique bem nivelada.
- Salpique as 50 g restantes de coco ralado por cima para decoração.
- Leve a travessa à geladeira e deixe por aproximadamente 3 horas para firmar bem.
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