Continua após a publicidade
Continua após a publicidade
O Queridinho da Vovó é mais que um doce; é uma experiência que nos remete às tardes na casa da avó, com aquele aroma aconchegante que só ela sabe fazer. Simples, econômico e carregado de memórias afetivas, este doce é perfeito para adoçar o dia.
Continua após a publicidade
Com poucos ingredientes e uma preparação descomplicada, você terá uma sobremesa que agrada a todas as idades e transforma qualquer momento em algo especial.
Índice
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado – R$ 6,00
- 1 colher de sopa de manteiga – R$ 0,80
- 100 g de coco ralado – R$ 4,00
- 2 gemas de ovo – R$ 1,00
- 2 colheres de sopa de açúcar – R$ 0,50
Custo total aproximado: R$ 12,30
Utensílios e Custos
- Panela média – R$ 30,00
- Colher de pau ou silicone – R$ 10,00
- Travessa ou pote para armazenar – R$ 15,00
Modo de Preparo
- Em uma panela média, coloque o leite condensado, a manteiga, o coco ralado, as gemas e o açúcar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente com uma colher de pau ou silicone.
- Cozinhe até que a mistura engrosse e desgrude do fundo da panela, formando um creme consistente.
- Retire do fogo e transfira para uma travessa untada com manteiga.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços ou servir com colher.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade por Porção (50g) |
|---|---|
| Calorias | 210 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 10 g |
Informações da Receita
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Cozimento: 15 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Nível de Dificuldade: Fácil
- Custo Total: R$ 12,30
Benefícios da Receita
Este doce é uma fonte de energia rápida, ideal para sobremesas ou lanches. Além disso, o coco ralado é rico em fibras e gorduras saudáveis, trazendo um toque nutritivo ao sabor irresistível.
Variações da Receita
Substitua o coco ralado por amendoim triturado ou castanhas para uma versão diferente. Adicionar raspas de limão ou laranja também dá um toque cítrico ao doce.
Combinações com a Receita
Sirva o Queridinho da Vovó com um café fresco ou chá de ervas. Para ocasiões especiais, experimente acompanhar com uma bola de sorvete de creme.
História da Receita
O Queridinho da Vovó é inspirado nos doces caseiros tradicionais feitos no interior do Brasil, onde ingredientes simples eram transformados em delícias inesquecíveis, sempre com muito amor e dedicação.
Conclusão
Agora que você conhece o segredo do Queridinho da Vovó, é hora de trazer memórias doces à mesa. Surpreenda sua família com essa receita cheia de sabor e carinho. Experimente e compartilhe esta delícia!
Relacionado
Continua após a publicidade
