Que tal saborear uma panqueca irresistivelmente saudável e deliciosa? A nossa receita de Massa de Panqueca de Aveia Muito Saudável é a opção perfeita para um café da manhã nutritivo ou um almoço leve. Feita com ingredientes simples e ricos em fibras, essa panqueca proporciona uma sensação de saciedade, mantendo a energia ao longo do dia.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Massa de Panqueca de Aveia
Créditos: Divinas Receitas
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 15 minutos.
- Serve: 4 pessoas.
INGREDIENTES:
- 2 ovos
- 2 xícaras de leite (xícara de 240ml)
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa cheia de queijo ralado
- 1 xícara de aveia em flocos finos ou grossos, conforme preferir
- Óleo para untar a frigideira
MODO DE PREPARO:
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o sal, o queijo ralado e a aveia.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a levemente com um pouco de óleo, utilizando um pincel para espalhar.
- Com o auxílio de uma concha, despeje uma porção da massa na frigideira quente, formando uma camada fina.
- Deixe a massa dourar de um lado por aproximadamente 1 a 2 minutos, depois vire para dourar o outro lado por mais 1 minutos, cuidando para não queimar.
- Retire a panqueca da frigideira e repita o processo com o restante da massa até terminar.
- Recheie as panquecas com o recheio de sua preferência, enrole e sirva com o molho de sua escolha.
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