Bolo de Fubá com Maizena: Receita Simples e Saborosa para o Seu Café da Tarde

O Bolo de Fubá com Maizena é uma receita tradicional e irresistível, perfeita para quem adora um bolo simples, fofinho e saboroso. Feito com fubá e Maizena, esse bolo tem uma textura leve e macia, ideal para acompanhar um café ou chá da tarde. A combinação desses ingredientes garante um bolo úmido por dentro, com uma crostinha dourada por fora, que vai conquistar o paladar de todos.

Essa receita é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes, tornando-a uma excelente opção para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Se você está em busca de uma receita caseira e saborosa, o Bolo de Fubá com Maizena é a escolha perfeita. A seguir, você aprenderá como prepará-lo de forma rápida e deliciosa.

Ingredientes

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de Maizena
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Manteiga e farinha de trigo (para untar a forma)

Modo de Preparo

Modo de Preparo

1. Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma de aproximadamente 25 cm de diâmetro com manteiga e farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.
3. Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha (se estiver usando) à mistura de ovos e açúcar, e continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Em outro recipiente, peneire o fubá, a Maizena, o fermento em pó e o sal. Misture bem esses ingredientes secos.
5. Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo sempre até obter uma massa lisa e homogênea.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
8. Sirva o bolo de fubá com Maizena morno ou em temperatura ambiente. Ele fica delicioso por si só ou acompanhado de um café.

Variações da Receita

Variações da Receita

Embora a receita tradicional do Bolo de Fubá com Maizena seja deliciosa, você pode adicionar diferentes ingredientes para criar variações de sabor. Confira algumas sugestões:

Bolo de Fubá com Coco Ralado

Adicionar coco ralado à receita dá ao bolo um sabor ainda mais tropical e uma textura extra. O coco vai se misturar perfeitamente à massa, criando um bolo ainda mais saboroso e irresistível.

Bolo de Fubá com Queijo

Para uma versão mais salgada e saborosa, adicione queijo ralado à massa do bolo. O queijo meia-cura ou o queijo parmesão são ótimas opções, proporcionando um sabor único e uma textura incrível.

Bolo de Fubá com Ervas

Se você gosta de um toque diferente, experimente adicionar ervas frescas à massa, como alecrim ou erva-doce. Elas vão conferir um sabor mais aromático e sofisticado ao bolo, perfeito para quem quer inovar na cozinha.

Bolo de Fubá com Goiabada

Uma variação deliciosa é adicionar pedaços de goiabada à massa do bolo, criando um contraste de sabores entre o doce do bolo e a goiabada, que vai derreter parcialmente durante o preparo, deixando o bolo ainda mais úmido e saboroso.

Acompanhamentos

Acompanhamentos

O Bolo de Fubá com Maizena é perfeito para ser saboreado sozinho, mas pode ser acompanhado de diversas formas. Aqui estão algumas sugestões de acompanhamentos que vão complementar ainda mais o sabor dessa delícia:

Café Preto

O tradicional café preto é o acompanhamento perfeito para o Bolo de Fubá com Maizena. A combinação do sabor suave do bolo com o amargor do café cria uma experiência deliciosa para o café da tarde.

Chá de Ervas

Se você prefere chá, escolha um chá de ervas como camomila ou hortelã para acompanhar o bolo. O sabor suave do chá combina muito bem com a doçura do bolo, criando uma sensação de conforto e acolhimento.

Geleias Caseiras

Servir o Bolo de Fubá com Maizena acompanhado de geleias caseiras, como de morango ou de framboesa, é uma maneira deliciosa de adicionar um toque frutado e ainda mais sabor à receita.

Sorvete de Creme

Se você deseja um acompanhamento mais indulgente, sirva o bolo com uma bola de sorvete de creme. A combinação da textura cremosa do sorvete com a maciez do bolo vai criar um contraste maravilhoso.

Conclusão

Conclusão

O Bolo de Fubá com Maizena é uma verdadeira iguaria que combina simplicidade, sabor e leveza. Com uma textura fofinha e um sabor suave, é a escolha perfeita para o seu café da tarde ou para qualquer ocasião especial. Além disso, é uma receita fácil de fazer e que pode ser adaptada com diferentes ingredientes, tornando-se uma opção versátil para todos os gostos.

Prepare essa deliciosa receita e surpreenda-se com a combinação perfeita de fubá e Maizena. Seja sozinho ou acompanhado de um bom café, o Bolo de Fubá com Maizena é a escolha certa para quem busca um sabor caseiro e acolhedor. Aproveite e compartilhe essa delícia com amigos e familiares!

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