Bolo de Banana com Morango: Fácil em 10 Minutos!

Ingredientes Necessários

Para fazer um delicioso bolo de banana com doce de morango, você precisará dos seguintes ingredientes:

3 bananas maduras – Bananas bem maduras garantem mais sabor e umidade ao bolo.
1/2 xícara de açúcar – Essencial para adoçar a mistura.
1/4 xícara de manteiga derretida – Contribui com sabor e maciez ao bolo.
2 ovos – Ajudam a dar consistência à massa.
1 xícara de farinha de trigo – A base da massa do bolo.
1 colher de sopa de fermento em pó – Para garantir que o bolo cresça adequadamente.
Pitadas de sal – Realçam o sabor dos ingredientes.
1 xícara de doce de morango – Adiciona um toque especial e saboroso à receita.

Esses ingredientes são fáceis de encontrar, tornando a receita prática e deliciosa.

Com todos os ingredientes em mãos, siga este modo de preparo simples para garantir um bolo perfeito:

Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Prepare a forma: Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha para evitar que grude.
Amasse as bananas: Em uma tigela, amasse as bananas até ficarem bem homogêneas.
Misture os ingredientes líquidos: Acrescente o açúcar e a manteiga derretida às bananas amassadas e misture bem.
Incorpore os ovos: Adicione os ovos e misture até que estejam bem incorporados.
Adicione os secos: Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Junte esta mistura à massa de banana, mexendo delicadamente até não haver mais farinha visível.
Finalização: Despeje a massa na forma preparada e, se desejar, adicione colheradas do doce de morango na massa, criando um efeito marmorizado.
Asse: Coloque no forno e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Resfriamento: Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar.

Para intensificar o sabor do seu bolo de banana com doce de morango, considere estas dicas:

Adicione especiarias: Um toque de canela ou noz-moscada pode realçar o sabor da banana.
Inclua nozes ou castanhas: Adicione nozes picadas ou castanhas para uma textura extra.
Experimente extrato de baunilha: Um pouco de baunilha destaca todos os sabores e adiciona um aroma irresistível.
Use morangos frescos: Adicione pedaços de morango fresco à massa, além do doce, para um toque especial.

Se você não tem algum ingrediente ou deseja uma versão mais saudável, considere essas substituições:

Adoçantes alternativos: Utilize mel ou açúcar mascavo em vez de açúcar convencional.
Manteiga vegana: Substitua a manteiga por óleo vegetal ou margarina vegana para uma versão vegana.
Farinha integral: Troque a farinha branca pela farinha integral para aumentar a quantidade de fibra.
Substituindo ovos: Para substituir os ovos, utilize purê de maçã (1/4 de xícara por ovo) ou linhaça moída misturada com água.