Bolinhas de Queijo Assadas – TEM RECEITINHAS

Se você ama petiscos, mas quer uma versão mais leve e sem fritura, essas **Bolinhas de Queijo Assadas** vão te conquistar! São fáceis de fazer, deliciosas e perfeitas para qualquer ocasião. Aprenda o passo a passo e surpreenda-se! 👇

📌 Índice

📝 Ingredientes

• 🧀 200g de queijo muçarela ralado (R$ 8,00)
• 🥚 1 ovo (R$ 0,90)
• 🥛 50ml de leite (R$ 0,50)
• 🌾 1 xícara de farinha de trigo (R$ 1,00)
• 🧈 1 colher de sopa de manteiga (R$ 1,50)
• 🧂 1 pitada de sal (R$ 0,10)
• 🧂 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional) (R$ 0,30)
• 🍞 1/2 xícara de farinha de rosca para empanar (R$ 1,20)

🔧 Utensílios e Custos

• 🥣 Tigela grande (R$ 0,00)
• 🥄 Colher de sopa (R$ 0,00)
• 🔪 Faca para cortar queijo (R$ 0,00)
• 🧤 Assadeira antiaderente (R$ 35,00)
• 🔥 Forno (R$ 1,50 por assamento)

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a **muçarela, ovo, leite, manteiga, sal e pimenta** até formar uma massa homogênea.
2. Adicione a **farinha de trigo** aos poucos, mexendo bem.
3. Modele pequenas bolinhas com a massa e passe-as na **farinha de rosca** para empanar.
4. Disponha as bolinhas em uma **assadeira untada ou forrada com papel manteiga**.
5. Leve ao forno preaquecido a **180°C por 20 minutos**, ou até dourar.
6. Retire do forno e sirva ainda quentinhas! 😋

📊 Tabela Nutricional (por porção de 5 unidades)

• 🔥 Calorias: 180 kcal
• 🥚 Proteínas: 8g
• 🍞 Carboidratos: 18g
• 🧈 Gorduras: 8g

📌 Informações da Receita

• ⏳ Tempo de preparo: 15 minutos
• 🔥 Tempo de forno: 20 minutos
• 🍽️ Rendimento: 20 bolinhas
• ⭐ Nível de dificuldade: Fácil
• 💰 Custo total: Aproximadamente **R$ 13,50**

💪 Benefícios da Receita

• ✅ Não é frita, sendo uma opção mais saudável.
• ✅ Fácil de preparar e leva poucos ingredientes.
• ✅ Ótima para lanches, festas e reuniões.

🔄 Variações da Receita

• 🟢 Substitua a muçarela por queijo parmesão para um sabor mais intenso.
• 🟡 Acrescente **orégano ou ervas finas** para um toque especial.
• 🌾 Para uma versão sem glúten, utilize farinha de arroz.

🥂 Combinações com a Receita

• 🧀 Sirva com um delicioso **molho de queijo cremoso**.
• 🌶️ Acompanhe com um **molho de pimenta** para um toque picante.
• 🍷 Harmoniza bem com **vinho branco seco ou suco natural**.

📜 História da Receita

As **bolinhas de queijo** são um dos petiscos mais populares no mundo. Sua origem é incerta, mas sua versão assada surgiu como alternativa mais leve à fritura, sendo adotada por quem busca um lanche delicioso sem abrir mão da saúde.

🎯 Conclusão

Agora que você sabe como fazer essas incríveis **Bolinhas de Queijo Assadas**, que tal testar e compartilhar com a família? Com poucos ingredientes e um forno quente, você prepara um petisco irresistível. Experimente e aproveite! 🧀🔥

Relacionado