Comece por preparar a base. Untar uma tarteira com margarina e polvilhar com farinha. Passar rapidamente por água e voltar a polvilhar com farinha, repetir mais duas vezes e reservar. Fica uma base fina e estaladiça.
Ingredientes
3 ovos
200g de açúcar
100g de farinha com fermento
25g de margarina
200ml de leite
Amêndoas laminadas q.b
Preparação
Juntar os ovos com o açúcar mexer muito bem com a varas de arames. Juntar a margarina derretida, e o leite, mexer bem. Por fim envolver a farinha. Verter o preparado para a tarteira já untada. Colocar a amêndoa por cima e levar ao forno pré aquecido a 180graus mais ou menos 30 minutos ou até o palito sair seco e a amêndoa tostada. Depois de fria polvilhar com açúcar em pó.
Fonte As Receitas da Sisi
