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Essa sobremesa caseira é a definição de praticidade e sabor! Em apenas 5 minutos você terá uma sobremesa super cremosa, sem precisar de cozimento ou gelatina. A combinação de ingredientes simples, mas irresistíveis, resulta em uma sobremesa deliciosa, ideal para quando você precisa de algo rápido e saboroso.
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Além de rápida, essa sobremesa é versátil e pode ser personalizada com o que você tem em casa. Basta montá-la em uma travessa e servir! Vamos te ensinar o passo a passo para você impressionar todos com essa delícia!
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (aproximadamente €0,90)
- 1 lata de creme de leite (aproximadamente €1,00)
- 1/2 xícara de leite (aproximadamente €0,10)
- 1 colher de sopa de amido de milho (aproximadamente €0,05)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (aproximadamente €0,10)
- 100g de chocolate meio amargo picado ou raspas de chocolate (aproximadamente €1,50)
- Granulado ou frutas para decorar (opcional, aproximadamente €0,50)
Utensílios e Custos
- Tigela para misturar os ingredientes (aproximadamente €3,00)
- Colher de sopa (aproximadamente €1,50)
- Travessa para montar a sobremesa (aproximadamente €5,00)
- Faca para picar o chocolate (aproximadamente €2,00)
- Espátula para mexer (aproximadamente €2,00)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite. Mexa bem até que fiquem completamente homogêneos.
- Adicione o amido de milho à mistura e misture bem. Essa adição vai deixar a sobremesa ainda mais cremosa e com a textura ideal.
- Leve a mistura ao micro-ondas por 3 minutos, mexendo a cada 1 minuto para evitar que grude no fundo. Caso prefira, também pode ser feita em banho-maria, mexendo sempre.
- Quando a mistura começar a engrossar e atingir uma consistência cremosa, retire do micro-ondas e adicione a essência de baunilha. Misture bem para dar sabor à sobremesa.
- Despeje a mistura cremosa em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que fique firme. Se preferir, pode colocar granulado ou frutas frescas por cima para decorar.
- Sirva gelado e aproveite essa sobremesa super cremosa e deliciosa!
Tabela Nutricional
Porção | Quantidade |
---|---|
Calorias | 220 kcal |
Proteínas | 3g |
Carboidratos | 30g |
Gorduras | 10g |
Fibra | 1g |
Informações da Receita
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de geladeira: 2 horas
- Rendimento: 6 porções
- Nível de dificuldade: Fácil
- Custo total aproximado: €4,10
Benefícios da Receita
Essa sobremesa caseira é uma opção rápida e deliciosa para quem quer se deliciar sem perder tempo na cozinha. O creme é rico em sabor e oferece uma experiência única de textura cremosa, além de ser super prática para quem tem pouco tempo. Sem o uso de gelatina, a receita é livre de corantes artificiais e conserva o sabor puro dos ingredientes.
Variações da Receita
Se você quer um toque mais sofisticado, pode adicionar frutas frescas como morangos, framboesas ou até banana cortada por cima da sobremesa antes de levar à geladeira. Outra opção é trocar o chocolate por ganache de chocolate branco ou adicionar castanhas trituradas para um contraste crocante.
Combinações com a Receita
Essa sobremesa combina perfeitamente com um café preto ou um chá gelado. Se preferir, pode servir junto com um bolo simples, como um bolo de cenoura ou de fubá, para uma combinação deliciosa.
História da Receita
As sobremesas cremosas sem cozimento são uma verdadeira tendência, especialmente em países onde a praticidade é valorizada, como no Brasil. Elas surgiram como alternativas rápidas para quem não tem tempo de cozinhar, mas quer ainda assim saborear uma sobremesa doce e gostosa. Essa versão sem gelatina é uma adaptação moderna, trazendo mais sabor e textura ao prato.
Conclusão
Com essa sobremesa caseira em apenas 5 minutos, você vai conquistar todos à sua volta. Super cremosa e saborosa, ela é a escolha perfeita para qualquer ocasião. Experimente agora mesmo e descubra o quão simples é fazer uma sobremesa deliciosa em tão pouco tempo!
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