Se você está em busca de uma opção rápida, saudável e incrivelmente saborosa para o lanche, este Pão Fit Fofinho de brócolis é a escolha perfeita! Feito em apenas 2 minutos no micro-ondas, sem glúten e com ingredientes nutritivos como aveia e brócolis, ele traz uma textura macia e leve que vai surpreender o seu paladar.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Pão Fit Fofinho
Créditos: Receitas da Carlota
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Serve: 1 pessoa.
INGREDIENTES:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de azeite
- sal a gosto
- 1 colher de café de fermento químico
- 2 colheres de sopa de brócolis cozido e amassado
Recheio:
- Requeijão light a gosto
- 2 fatias de mussarela light
MODO DE PREPARO:
- Pique o brócolis e amasse-o com um garfo.
- Em uma tigela, misture o ovo, a farinha de aveia, o azeite, o sal e o fermento.
- Adicione o brócolis amassado à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Unte um recipiente pequeno, de preferência quadrado, com azeite e despeje a massa.
- Leve ao micro-ondas por 2 minutos (o tempo pode variar de 1 minuto e meio a 2 minutos, dependendo da potência do micro-ondas).
- Após o tempo no micro-ondas, desenforme o pãozinho e corte-o ao meio.
- Recheie o pão com requeijão light e as fatias de mussarela.
- Coloque o pão recheado em uma sanduicheira ou torradeira até o queijo derreter e o pão dourar.
- Sirva e aproveite seu Pão Fit Fofinho, quentinho e delicioso!
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