Se você está procurando uma sobremesa simples, deliciosa e que não exige o uso do fogão, este pavê é a escolha perfeita! Eu amo essa receita porque ela é rápida de preparar, refrescante e muito saborosa. Além disso, com o calor que faz, nada melhor do que uma sobremesa geladinha para adoçar o dia.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Pavê Que Não Vai Ao Fogo
Créditos: Receitas práticas da Mari
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 15 minutos.
- Tempo de geladeira: 3 horas.
- Serve: 6 pessoas.
INGREDIENTES:
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
- 1 xícara de leite em pó (xícara de 240ml)
- 1 pacote de gelatina incolor (12 g), já hidratada e dissolvida conforme as instruções da embalagem
- 1 pacote e meio de biscoito maizena (ou biscoito maria ou de leite)
- Leite para umedecer os biscoitos
- Raspas de chocolate para decorar
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Misture bem até que a mistura fique homogênea. É importante que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente.
- Acrescente a gelatina incolor já hidratada e dissolvida à mistura. Mexa novamente até que a gelatina se incorpore totalmente ao creme.
- Separe os biscoitos maizena e umedeça-os no leite rapidamente para que fiquem macios.
- Em uma travessa, faça a primeira camada de biscoitos umedecidos. Em seguida, espalhe uma camada do creme preparado por cima dos biscoitos.
- Repita as camadas, intercalando biscoitos e creme, até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de creme.
- Leve à geladeira por no mínimo 3 horas para firmar. Não utilize o congelador, pois o pavê deve gelar gradualmente.
- Para finalizar, decore com raspas de chocolate, granulado ou coco ralado, conforme sua preferência.
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