O repolho assim tem um sabor melhor do que a carne! Agora você vai querer preparar essa receita todos os dias!

Se você está procurando uma opção deliciosa e saudável para substituir a carne, este hambúrguer vegetariano de repolho vai te surpreender! Com ingredientes simples e um sabor irresistível, essa receita vai conquistar seu paladar e virar um favorito no seu cardápio diário.

Índice

1. Ingredientes

• 2 xícaras de repolho ralado
• 1 cenoura ralada
• 1/2 cebola picada
• 2 ovos
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1 colher de sopa de azeite de oliva

2. Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o repolho, a cenoura, a cebola e o alho.
2. Adicione os ovos, a farinha de aveia, a páprica, o sal e a pimenta. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Modele os hambúrgueres e deixe descansar por 10 minutos.
4. Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe os hambúrgueres em fogo médio por 3 minutos de cada lado, até ficarem dourados.
5. Sirva no pão com seus acompanhamentos favoritos ou com uma salada fresca.

3. Benefícios dessa Receita

• Rico em fibras, ajudando na digestão
• Baixo teor de gordura e calorias
• Fonte de vitaminas e antioxidantes
• Ótima opção para substituir a carne sem perder sabor

4. Dicas Extras

• Adicione queijo ralado na mistura para um sabor ainda mais especial.
• Experimente temperar com ervas frescas como coentro ou salsinha.
• Sirva com molho de iogurte ou mostarda para um toque extra de sabor.

Conclusão

Esse hambúrguer vegetariano de repolho é a prova de que é possível ter refeições saudáveis e incrivelmente saborosas. Experimente essa receita e descubra um novo jeito delicioso de consumir vegetais!

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