Bolo de Milho Cremoso (Textura de Pamonha)

Se você adora receitas práticas e saborosas, esse bolo de milho cremoso vai conquistar seu coração! Com textura semelhante à pamonha, é perfeito para acompanhar um café fresquinho.

Índice

1. Ingredientes

• 2 latas de milho verde (escorrido)
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó

2. Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
2. No liquidificador, bata o milho, leite condensado, creme de leite, ovos, leite, óleo e açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o fubá e bata novamente até incorporar.
4. Por último, misture o fermento delicadamente.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
6. Espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

3. Benefícios dessa Receita

• Feito com milho natural, rico em fibras e nutrientes.
• Textura cremosa que lembra a pamonha.
• Ótima opção para café da manhã ou lanche da tarde.

4. Dicas Extras

• Se quiser um toque especial, adicione coco ralado na massa.
• Sirva com café fresquinho para um sabor ainda mais irresistível.
• Guarde na geladeira para manter a cremosidade por mais tempo.

Conclusão

Esse bolo de milho cremoso é simples, delicioso e com textura de pamonha. Experimente e surpreenda sua família com essa delícia!

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