Bolo pamonha cremoso recheado com queijo impossível comer um pedaço só

Bolo Pamonha Cremoso Recheado com Queijo: Impossível Comer um Pedaço Só!

Imagine a combinação perfeita entre o doce suave da pamonha e o sabor intenso do queijo. Esse é o perfil do nosso Bolo Pamonha Cremoso Recheado com Queijo, uma receita que promete conquistar desde o primeiro pedaço. Ideal para festas juninas, reuniões familiares ou como um mimo para o café da tarde, este bolo é uma verdadeira festa para os sentidos.

A textura cremosa deste bolo, combinada com o toque salgado do queijo, cria um equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Além disso, ele é surpreendentemente fácil de fazer. Com alguns ingredientes simples e um pouco de paciência, você pode trazer o aroma da festa junina para dentro de sua casa a qualquer momento.

Neste artigo, você aprenderá o passo a passo para criar esse bolo irresistível. Desde os “ingredientes” até as “combinações”, exploraremos todas as etapas para garantir que seu bolo seja um sucesso total. Vamos começar?

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos grandes
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200 g de queijo curado ralado
  • 1 colher de sopa de erva-doce (opcional)

Como Fazer

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e polvilhe com um pouco de fubá.
  2. No liquidificador, adicione o milho, o leite, os ovos, o açúcar, o fubá e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o fermento e a erva-doce e pulse algumas vezes apenas para misturar.
  4. Despeje metade da massa na forma preparada, espalhe o queijo ralado por cima e depois cubra com o restante da massa.
  5. Leve para assar no forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
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Tempo de PreparoTempo de CozimentoRendimentoDificuldade
20 minutos40 minutos12 porçõesFácil

Benefícios

Este bolo não só é delicioso, mas também traz consigo o gostinho caseiro dos ingredientes. O milho é uma ótima fonte de fibra e junto com o queijo, que é rico em proteínas e cálcio, torna essa sobremesa também nutritiva. Além disso, pode ser uma excelente forma de apresentar alimentos tradicionais em formatos inovadores para crianças e adultos.

Variações

Para quem deseja explorar diferentes sabores, é possível substituir o queijo curado por mozzarella para um resultado mais suave ou queijo coalho para uma textura mais densa.

Combinações

Este bolo combina maravilhosamente com uma xícara de café fresco ou um chá de erva-doce. Para um acabamento especial, sirva-o com uma bola de sorvete de creme.

História

A receita de bolo pamonha com queijo tem suas raízes nas festas juninas brasileiras, onde a pamonha e o milho são alimentos tradicionais. Com o passar dos anos, essa combinação foi adaptada em diferentes formas e sabores, tornando-se um querido clássico de nossas festividades.

Conclusão

Agora que você tem todas as dicas e o passo a passo, está pronto para preparar este delicioso Bolo Pamonha Cremoso Recheado com Queijo. Impressionante em sabor e apresentação, este bolo é certamente uma receita que fará sucesso em qualquer ocasião.

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Prepare-se para os elogios, pois este bolo realmente faz jus ao ditado “impossível comer um só pedaço”. Cada porção é uma perfeita harmonia de sabores que agrada a todos os paladares.

Experimente hoje mesmo e transforme sua cozinha num verdadeiro arraial de delícias juninas o ano todo!

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